Le réseau crudivoriste québécois

promotion d'une nutrition humaine naturelle


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« Dans tout le règne animal, manger est la première préoccupation, sinon la principale activité.  Manger est la base même de la vie; on se reconstruit constamment à partir de ce qu'on ingère; en un an, plus de 96% des atomes qui composent le corps sont remplacés.  Quand on construit une maison, si on la veut solide, on choisit des matériaux solides.  Quand les aliments à partir desquels nous nous reconstruisons sont de mauvaise qualité, à quoi peut-on s'attendre?  Comment comprendre qu'on abandonne si facilement son alimentation à des gens qui n'ont d'autre préoccupation que leur profit?  C'est là l'unique fin des plus grandes industries alimentaires mondiales ... »

Serge Mongeau, La simplicité volontaire

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